Kastanienhonig hat ein kräftiges intensives Aroma, ist eher herb und leicht bitter. Dieser Honig bleibt lange flüssig und lässt sich dadurch leicht verarbeiten.
Honig nicht über 40 grad erwärmen, da die Hitze die wertvollen Enzyme zerstört.
500 g
Kastanienhonig hat ein kräftiges intensives Aroma, ist eher herb und leicht bitter. Dieser Honig bleibt lange flüssig und lässt sich dadurch leicht verarbeiten.
Honig nicht über 40 grad erwärmen, da die Hitze die wertvollen Enzyme zerstört.
500 g
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